和面机主要**架、面斗、主涡轮箱、翻斗涡轮箱、电控部分组成。涡轮箱采用闭式结构,有效的保证了安装精度,和面机,使零件轮滑充分,增加了使用寿命、反转、停止、翻斗时xingcheng2开关起限位保护作用。和面机是面食加工的主要设备,和面机优势,它主要用于将小麦粉与水按1:0.38-0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食用油、食堂及其它食物和食品添加剂)混合制成面团
和面机取面
面和好后,断开电源,和面机厂家,打开机盖,抽出插销,将面桶扳转90度,插好插销固定面桶,进行取面。面团过大,可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出,和面机选哪家,可用反转将面团送出再取面。
保养规程
1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固;
2.和面时面粉的加入量不应**过面桶容量,以免烧坏电机;
3.如发现面团有油污,应及时检修,更换油封。